最近买了一个牧高笛酒精炉, 却遗憾得发现常规固体酒精在其中燃烧效率并没有达到预期, 烧开一杯水泡奶茶差不多需要二十分钟, 如果烧开1 L水可能需要多次添加燃料(虽然固体酒精添加燃料也方便). 此处使手头的几种酒精燃料进行烧水实验. 个人比较建议使用脱脂棉球吸饱95%酒精作为燃料.
直接使用液体酒精燃烧的话, 一旦酒精炉倾覆或者酒精溢出将很容易点燃附近的可燃物造成火灾, 故不考虑. 此处我采用的是99%酒精棉花/75%酒精棉花/块状固体酒精(用手可以挤出酒精的那种)/酒精膏. 95%酒精会比99%酒精便宜不少, 估计效果也不会差太多.
实验记录从加一杯奶茶差不多的水并且点火开始到大部分酒精炉气孔出现火焰(火力开始)/所有酒精炉气孔火焰达到锅底(火力全开)/水被煮沸的时间(煮沸), 燃料始终是过量的.
| 燃料种类 | 燃料重量(g) | 火力开始(min:s) | 火力全开(min:s) | 煮沸(min:s) | 燃烧描述 |
|---|---|---|---|---|---|
| 99%酒精棉球 | 28.52 | 2:50 | 4:30 | 11:50 | 酒精大部烧完前不会烧到棉球, 火力全开后也可能发生爆燃导致火力进一步加大. |
| 块状固体酒精 | 29.66 | 4:20 | 7:10 | 20:22 | 燃烧稳定不会爆燃, 烧完后有少许不可燃残渣, 直接夹出即可, 残渣容易清理. |
| 75%酒精棉球 | 29.40 | - | - | 23:18 | 燃烧稳定, 无法在气孔出产生足够酒精蒸气并被点燃,酒精烧完前不会烧到棉球. |
| 酒精膏 | 29.20 | 没记 | 9:43 | 30:20 | 要用勺子加, 比较麻烦, 气孔处的火焰很迟才产生而且不稳定, 烧完后会留下一层果冻状物质留在炉中难以清理. |
一周半后购入了闲鱼网友手作的毛细炉, 从点火到火力全开只需要10秒, 火力大到吓人, 只花了四分多就烧开了水, 但是只能使用液体酒精.
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